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台中縣優質葡萄評鑑比賽,結果出爐,評審們就外觀、粒重、著色、糖度及風味等進行評分,個人獎由農民王坤達拿下第一名,果粉均勻包覆加上外觀豐實,讓吃葡萄不用再吐葡萄皮,這也是縣市合併計劃中,首次為農特產品辦成果展,透過台中市的消售平台,為葡萄農拓展更多國內商機。
台中縣優質葡萄評鑑比賽,葡萄王出爐,一串串深到發紫的葡萄,果粒大小整齊,沒有脫果現象,果農王坤達贏得第一名榮譽。中縣新社鄉農會總幹事 羅文正:「他會注重三頭,就是〝串頭〞,整個外觀都很好看,他的〝粉頭〞,都粉粉的,像小姐擦粉一樣,這就是果粉,有的市民不知道,還以為是農藥殘留,農藥殘留是一點一點的,我們這個很均勻是果粉,還有就是〝粉頭〞每顆都一樣大。」
與第二名相比較,同樣是果粒著色好,但第一名這薄薄一層果粉明顯分布平均,立刻分出高下,甜度也有18度,外觀硬度密密實實的,連吃葡萄要剝皮的方式,也有了大改變。
不顧形象示範吃葡萄不吐葡萄皮,市長胡志強一起為香Q的葡萄見證,才剛從馬來西亞行銷農產品回國,他也坦言,台中縣擁有各種優質水果,而台中市消費力強,剛好能提供銷售管道,縣市攜手合作,拓展更多市場。市長 胡志強:「台中市這個平台,是中部地區活動的平台,只要來這裡賣,通常透過廣播或媒體,銷售量很高。」
縣市辦葡萄評鑑,將今年首度外銷日本、新加坡的虹溪葡萄品牌帶到台中市,7月31號將在中正公園辦宣傳活動,舉行首賣會,打響優質葡萄形象,拓展品牌知名度。
台中都會新聞 陸干城 賴羿汝 採訪報導
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